مهندس علی عزتی فر

  • 1390/06/30 - 09:51
  • 101
  • زمان مطالعه : کمتر از یک دقیقه

پلمپ يك كارخانه توليد فرآورده‌هاي گوشتي

يك كارخانه توليد فرآورده‌هاي گوشتي به علت تخلفات عديده بهداشتی با دستور قاضی محترم اداره کل تعزیرات حکومتی استان قم پلمپ گرديد.

به گزارش روابط عمومي معاونت غذا و دارو، در بازديد كارشناسان غذايي اين معاونت در معيت معاون غذا و دارو از يكي از كارخانه‌هاي توليد فرآورده‌هاي گوشتي در تاريخ 26/6/1390، اين واحد توليدي به علت تخلفات عديده بهداشتی با دستور قاضی محترم اداره کل تعزیرات حکومتی استان قم پلمپ و تعطيل گرديد. تخلفات اين واحد به شرح زير است:

وجود حدود 7 تن سوسيس و كالباس مرجوعي و تاريخ گذشته

وجود بيش از يك تن اسكلت مرغ و 250 كيلوگرم مغز استخوان با شرايط بهداشتي نامناسب

وجود بيش از يك تن خمير مرغ با شرايط نگهداري نامناسب

وجود حدود 8 تن نشاسته و گلوتن فاقد مجوزهاي لازم بهداشتي

وجود حدود 400 كيلوگرم ادويه مخلوط فاقد مجوزهاي لازم بهداشتي و نگهداري در شرايط محيطي نامناسب

شرايط نگهداري نامطلوب آرد مصرفي و وجود حشره در آردها

- وجود حدود 300 كيلوگرم تخم‌مرغ غيربهداشتي

- وجود حدود 240 كيلوگرم روغن غيربهداشتي

 

  • گروه خبری : اخبار غذا
  • کد خبر : 5871
کلمات کلیدی