معاونت غذا و دارو

لیست استانداردهای ملی ادویه ها و چاشنیها، افزودنیها

شماره

ادویه و چاشنی- زیره سبز - ویژگیها

14

نمک طعام - ویژگیها و روشهای آزمون

26

ادویه و چاشنی - خردل - ویژگیها و روشهای آزمون

246

ادویه و چاشنی - فلفل سفید - ویژگیها

251

ادویه و چاشنی - فلفل سیاه - ویژگیها

251-1

ادویه و چاشنی - زردچوبه در سته و ساییده (گرد) - ویژگیها

252

ادویه - روش آزمایش

253

زعفران - ویژگیها

259-1

زعفران - روشهای آزمون

259-2

ادویه و چاشنی- هل - ویژگیها

320

ادویه و چاشنی- سرکه - ویژگیها

355

ادویه - نمونه برداری

512

ادویه و چاشنی - زنجبیل - ویژگیها و روشهای آزمون

536

مواد غذایی - رنگهای مجاز خوراکی- فهرست و ویژگیهای عمومی

740

ادویه و چاشنی - دارچین - ویژگیها

799

مواد غذایی - امولسیفایرها و استابیلایزرهای مصرفی

949

نگهدارنده های مجاز خوراکی

950

مواد غذایی - طعم دهنده های مجاز خوراکی - ویژگیها

952

صمغ های مجاز خوراکی - ویژگیها

968

ادویه و چاشنی - رازیانه تلخ - ویژگیها

993

میخک درسته و ساییده - ویژگیها

1058

سبزیها - گشنیز درسته و ساییده (گرد گشنیز) - ویژگیها

1060

سبزیها - نعناع خشک شده - ویژگیها

1157

ادویه و چاشنی - زیره سیاه و زیره زرد - ویژگیها و روشهای آزمون

1186

نمک ید دار - روش آزمون - بسته بندی و نشانه گذاری

1195

شیرین کننده های مصنوعی - مواد افزودنی-

1302

ادویه و چاشنی- پودر کاری - ویژگیها و روشهای آزمون

1440

ادویه و چاشنی - روش اندازه گیری عصاره محلول در آب سرد

1619

آنتی اکسیدانها - ویژگیها و تشخیص خلوص

1624

ادویه و چاشنی - دانه کرفس - ویژگیها

1725

ادویه و چاشنی - چیلی و کاپسیکوم (درسته و گرد) - ویژگیها

1726

ادویه و چاشنی - تعیین نمونه گردی جهت آزمون

1727

وانیل - ویژگیها

1816

اسید اسکوربیک مورد مصرف صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

2056

سبزیها - برگ بو - ویژگیها

2275

ادویه و چاشنی - نامگذاری

2277

ادویه و چاشنی - تمبر هندی - ویژگیها

2278

وانیلین - ویژگیها

2300

ادویه و چاشنی - تمبر هندی - عصاره - ویژگیها

2340

مایونز و سسهای سالاد - ویژگیها

2454

ترشی ها - ویژگیها

2460

ادویه و چاشنی - جوزبویا و پوست آن - ویژگیها

2475

ادویه و چاشنی - پودر پاپریکا - ویژگیها

2476

ادویه و چاشنی - دارچین - ویژگیها

2515

ادویه و چاشنی - روش آزمون میکروسکوپی گرد پاپریکا

2516

سس گوجه فرنگی - ویژگیها

2550

خمیر مایه نان - ویژگیها و روشهای آزمون

2577

ادویه و چاشنی - بادیان رومی - ویژگبها

2598

ادویه و چاشنی - آویشن - ویژگیها

2599

وانیل - واژه-نامه

2750

صمغ آگار غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

2872

بیکینگ پودر - ویژگیها

2879

اسید فسفریک قابل مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

2884

ادویه - آیین کار آماده-سازی و بسته-بندی

2889

سس مایونز و سس سالاد - ویژگیها و روش های آزمون میکروبی

2965

ادویه - آیین کار پرتودهی

3102

سبزیها - ترخون خشک - ویژگیها

3152

ادویه و چاشنی - رازیانه شیرین - ویژگیها

3174

سبزیها - شنبلیله درسته و ساییده "گرد" - ویژگیها

3227

سبزیها - مرزه تابستانی - ویژگیها

3358

سبزیها - مرزه زمستانی - ویژگیها

3359

سدیم کربوکسی متیل سلولز مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3376

متابی سولفیت سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3377

اسید پروپیونیک مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3378

ادویه و چاشنی - خردل - گرد - ویژگیها

3404

بذر زیره سیاه - ویژگیها و روشهای آزمون

3471

سیترات سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3472

ژلاتین مورد مصرف در صنایع غذایی-

3474

آرد و فرآورده های آردی - مواد افزودنی مجاز - ویژگیها

3494

نارگیل - اسیدهای چرب تقطیر شده - ویژگیها

3561

بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3562

لیسیتن خوراکی - ویژگی و روشهای آزمون

3567

پلی فسفات های سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3571

سبزیها - پونه کوهی - ویژگیها

3582

سبزیها - سرو کوهی (ازبر) - ویژگیها

3583

نیترات سدیم مورد مصرف صنایع غذایی - ویژگی ها و روش های آزمون

3615

صمغ عربی (آکاسیا) - ویژگی ها و روش های آزمون

3616

سوربات پتاسیم مورد مصرف صنایع غذایی - ویژگی ها و روش های آزمون

3617

پکتین مورد مصرف - صنایع غذایی - ویژگیها و روش-های آزمون

3624

نیتریت سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3645

زعفران - روش نمونه برداری

3659

ادویه و چاشنی - ویژگیهای بهداشتی و میکروبیولوژیک ادویه مورد مصرف خانگی و اماکن عمومی

3677

یدید پتاسیم خوراکی - ویژگیها و روشهای آزمون

3695

یدات پتاسیم خوراکی - ویژگیها و روشهای آزمون

3696

ادویه و چاشنی - بادیان ختایی - ویژگیها

3714

ادویه و چاشنی - کاسیا - ویژگیها

3715

ادویه و چاشنی - مرزنگوش خشک شده - ویژگیها

3716

سوربیتول مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3911

بوتیل هیدروکسی آنیزول مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3912

صمغ گوار مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

3913

سبزیها - الکیل کوهی - ویژگیها

3955

سبزیها - ریحان خشک - ویژگیها

3956

گلیسیرین خوراکی - ویژگیها و روش های آزمون

4028

نمک خوراکی - روشهای یددار کردن و ویژگیهای ماشین آلات آن

4045

ادویه و چاشنی - گلپر - ویژگیها و روشهای آزمون

4185

جوش شیرین (بی کربنات سدیم) خوراکی - ویژگیها و روشهای آزمون

4270

بی کربنات آمونیوم خوراکی - ویژگیها و روشهای آزمون

4313

ادویه و چاشنی - فلفل سبز خشک - ویژگیها

4355

ادویه و چاشنی - مریم گلی خشک - ویژگیها

4356

اسید مالیک مورد مصرف صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4383

متیل پارابن مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4384

اسید فوماریک مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4385

ادویه و گیاهان خوشبوی خشک شده - آیین کار بهداشتی تهیه

4389

سبزیجات کاکوتی خشک - ویژگیها و روشهای آزمون

4526

سس خردل

4552

اسید تارتاریک مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4616

ال سیستین مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4617

اسید لاکتیک مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4618

ادویه و چاشنی - نامگذاری گیاه شناسی

4696

دی استات سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4703

ال - گلوتامات تک سدیمی - ویژگیها و روشهای آزمون

4704

گلیسین مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4731

ال لیزین مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4732

ال سیستیین منوهیدروکلراید مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4733

بیوتین مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4751

ال متیونین مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4752

ال گلوتامیک اسید مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

4792

آنزیم های متداول در صنایع غذایی و کاربرد آنها - فهرست بندی

4869

پتاسیم اسسولفام مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای ازمون

4947

دکسترین مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

5009

کربنات منیزیم خوراکی - ویژگیها و روشهای آزمون

5047

پتاسیم اسسو لفام در فرآورده های رژیمی - روش آزمون

5048

تری کلسیم فسفات خوراکی - ویژگیها و روشهای آزمون

5071

بسته بندی - تجهیزات و تاسیسات کارگاههای بسته بندی زعفران - آیین کار

5097

سبزیها - بادرنجبویه - ویژگیها

5102

ادویه و چاشنی - زوفا - ویژگیها

5104

سس ماکارونی با سویا - ویژگیها و روشهای آزمون

5216

سس ماکارونی با سویا - ویژگیها و روشهای آزمون

5216

زعفران - آیین کار برداشت و فرآوری تا قبل از بسته بندی-

5230

گل محمدی - ویژگیها و روشهای آزمون گرد گلبرگ

5310

هگزان مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

5318

عناب - آیین کار خشک کردن

5430

نمک طعام - فروسیانید مصرفی - ویژگی ها و روشهای ازمون

5560

ادویه و چاشنی- سماق - ویژگیها و روشهای آزمون-

5563

گلرنگ - ویژگیها و روشهای آزمون-

5564

زعفران - ویژگیهای میکروبی و روشهای آزمون

5689

گلاب - ویژگیها وروشهای آزمون

5759

سس تند فلفل قرمز - ویژگیها و روشهای آزمون

5878

لیمو ترش - گرد - ویژگیها و روشهای آزمون

6003

مواد غذایی - افزودنیها - دی ال آلفاتوکوفرول - ویژگیها و روشهای آزمون

6014

ماکارونی- مالتودکسترین - ویژگیها وروشهای آزمون

6091

ال - آرژینین مورد استفاده در صنایع غذایی ویژگیها و روشهای آزمون

6092

انیورپنول مورد استفاده در صنایع غذایی ویژگیها و روشهای آزمون

6093

گزانتان گام مورد استفاده در صنایع غذایی ویژگیها و روشهای آزمون

6094

پروتیین های گیاهی - راهنمای کلی برای استفاده در صنایع غذایی

6097

عصاره مالت - ویژگیهای میکروبی و بهداشتی

6098

نیاسین - مورد مصرف در صنایع غذایی - ویژگیها و روشهای آزمون

6112

ادویه و چاشنی- تمبر هندی - ویژگیهای میکروبیولوژی و روشهای آزمون

6160

زعفران - راهنمای  استقرار HACCP  از مرحلة برداشت تا بسته بندی – آیین کار

6762

مواد غذایی- مواد افزودنی کف زداهای مجاز مصرفی در فرآیند – فهرست اجزاء

6896

پروتئین گیاهی و فرآورده های آن ـ  پودر کتلت ـ ویژگیها و روشهای آزمون

6935

مواد غذایی- مواد افزودنی _ استات آلفا توکوفریل - ویژگیها و روشهای آزمون

6958

آنغوزه شیرین- روش شناسائی شیره خرما- ویژگیها و روشهای آزمون

7060

ریبوفلاوین به کاربردنی در صنایع خوراکی - ویژگیها و روشهای آزمون

7632

اسید فولیک مورد مصرف در صنایع خوراکی - ویژگیها و روشهای آزمون

7633

سس سویا-ویژگی ها و روشهای آزمون

7720

لیمو ترش خشک شده-ویژگیها و روش های آزمون

7931

مواد غذایی-مواد افزودنی-دی اکسید تیتان خوراکی-ویژگی ها و روش های آزمون

8019

مواد غذایی-مواد افزودنی-دی ال متیونین-ویژگی ها و روش های آزمون

8020

مواد غذایی-مواد افزودنی-پودر(گرد)فروکتوز خوراکی-ویژگی ها و روش های آزمون

8021

مواد غذایی-مواد افزودنی-پودر(گرد)لاکتوز خوراکی-ویژگی ها و روش های آزمون

8022

مواد غذایی-مواد افزودنی-بتا کاروتن-ویژگی ها و روشهای آزمون

8023

مواد غذایی-مواد افزودنی-بتا کاروتن10درصد خوراکی محلول در آب-ویژگی ها و روش های آزمون

8024