متن استاتیک شماره 22 موجود نیست
معرفی سرپرست مدیریت واحد نظارت و ارزیابی فرآوردههای مواد خوراکی و آشامیدنی |
نام و نام خانوادگی : مهندس علیاکبر حق ویسی |
|
سمت : مدیر واحد نظارت و ارزیابی مواد خوراکی و آشامیدنی |
|
شماره تماس مستقیم : ۳۶۱۶۲۶۴۳ - ۰۲۵ |
|
پست الکترونیک: - |
|
واحدهای تحت نظارت: نظارت و ارزیابی مواد خوراکی و آشامیدنی |
* دارای ۳۱.۵ سال سابقه کاری
* کارشناس تغذیه سازمان بهزیستی و مرکز بهداشت(۱۳۷۴)،
* کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت(۱۳۸۱)،
* رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی(رتبه خبره)(۱۳۹۵)، رتبه عالی(۱۳۹۹)،
* رییس دبیرخانه کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی استان(۱۴۰۱)،
* مدیریت نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی،آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی(۱۴۰۲)
۱ - تهیه و تدوین کتاب ها و مقالات :
* کتاب بی اشتهایی کودکان و راههای مقابله با ان ۱۳۸۶ تا ۱۳۹۱
* کتاب تغذیه سالم، کودک سالم ۱۳۸۷
* کتاب اصول تغذیه صحیح برای بزرگسالان ۱۳۸۷
* کتاب آشنایی با غذاهای سنتی قم سال ۱۳۹۳
* کتاب توصیه های تغذیه ای در مادران باردار با وضعیت بیماری های تغذیه ای دوران بارداری ۱۳۸۷
* کتاب تغذیه کودکان ۱۲ -۶ماه ( تغذیه تکمیلی ) در سال ۱۳۸۴ تا ۱۳۹۱ (چاپ های مجدد )
* کتاب تغذیه کودکان ۶-۱ سال ۱۳۸۴ تا ۱۳۹۴ (چاپ های مجدد )
* کتاب تغذیه در سنین مدارس ۱۳۸۵ تا سال ۱۳۹۴ (چاپ های مجدد )
* کتاب تغذیه در دوران بارداری و شیردهی ۱۳۸۶ تا ۱۳۹۴ (چاپ های مجدد )
* کتاب نقش تغذیه در بیماری های قلبی عروقی ۱۳۸۵
* کتاب تغذیه و ورزش ۱۳۹۱
* همکاری در چاپ دانستنیهایی پیرامون تولید و فروش موادغذایی ۱۳۸۳
* مقاله خشکسالی و تاثیرات منفی آن بر سلامت انسان ۱۳۷۹
* کتابچه درباره تغذیه کودکان چه می دانید(ویژه کودکان ۱ تا ۶ سال)- ۱۳۹۴
* کتابچه دانستنی های تغذیه ی شیر خواران(ویژه کودکان ۱۲-۶ ماه)- ۱۳۹۴
* کتابچه بی اشتهایی کودک وراههای مقابله با آن - ۱۳۹۴
* کتاب کشوری نقش تغذیه سالم در سلامت باروری و بارداری در ۱۳۹۷ (۳۰۰۰جلد)
* کتاب کشوری نقش تغذیه سالم در بازنشستگی در سال ۱۳۹۶ (۲۵۰۰۰جلد)
* کتاب کشوری امنیت غذا و تغذیه در اقتصاد مقاومتی در سال ۱۳۹۶ (۳۰۰۰ جلد)
* کتاب نان های بومی ایران(۵۸۰ صفحه) ۱۴۰۰
* کتاب خوراک های بومی ایران(۶۸۰ صفحه) ۱۳۹۲
* کتاب نقش تغذیه سالم در سلامت باروری وبارداری ۱۳۹۷
* چگونه از بیات شدن نان در منزل پیشگیری کنیم ؟ ( ماهنامه کشوری دنیای تغذیه شماره ۶۶)
* سبوس گوهر گرانبها (۱۳۹۲)
* بهداشت موادغذایی ( غذای ایمن ۱۳۸۵)
* تفسیر تغذیه ای آیه ۲۴ سوره عبس فلینظر الانسان الی الطعامه
* تغذیه و آنفلوانزا سال ۱۳۸۸
* آنچه باید در مورد نان بدانیم . ۱۳۸۸
* غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک ۱۳۸۵
* روش های جلوگیری از فساد موادغذایی ۱۳۸۵
* اصلاح الگوی مصرف موادغذایی ۱۳۸۵
* تغذیه در ماه مبارک رمضان در هفته نامه پزشکی امروز و در ماهنامه کشوری دنیای تغذیه - شهریور ۱۳۸۶
* تغذیه بیماری های دوران بارداری در ماهنامه کشوری دنیای تغذیه (شماره ۸۳) و مجله کشوری بهورز شماره ۵۸ سال ۱۳۸۳
* مقاله نمک یددار تصفیه در دو ماهنامه فرهنگی اجتماعی مجتمع آموزش عالی امام خمینی(ره) ۱۳۸۵
* بررسی شیوع کم خونی فقر آهن در دانش آموزان مدارس ابتدایی ( چاپ در همایش سراسری ارتقاء سلامت کودکان آبانماه ۱۳۸۴)
* زنان کلید امنیت غذایی ۱۳۸۱
* سواد تغذیه ای، عامل مهمی برای تضمین سلامت ۱۳۸۱
* « میان وعده مناسب در بوفه مدارس» و « الگوی مصرف غذا» و « نان غنی شده در بوفه مدارس» در فصل نامه زیتون آموزش و پرورش
* دیابتی ها را اذیت نکنید ( ماهنامه کشوری دنیای تغذیه شماره ۶۳)
* الف ) گروه های غذایی ب) پیشگیری از دیابت (هفته نامه پزشکی امروز شماره ۶۳۲ و شماره ۵۷۹ در سال ۱۳۸۴ و ۱۳۸۵)
* تغذیه در شرایط بحران و حوادث غیرمترقبه ۱۳۸۸
* نقش تغذیه در بیماری آنفلوانزا ۱۳۸۸
* الگوی مصرف غذا و تغذیه ۱۳۸۸
* نقش تغذیه در پیشگیری و کنترل آنفلوانزا در کودکان زیر ۶ سال – ۱۳۸۸
* هماهنگی در چاپ کتابها و مواد آموزشی دفتر بهبود تغذیه جامعه وارسال به معاونت های بهداشتی دانشگاه های سراسر کشور
۲- مسئول اجرای طرحهای کشوری تغذیهای در استان قم از جمله :
ناظر استانی دومین بررسی ملی وضعیت ریزمغذی های ایران ۱۳۹۱
مجری استانی بررسی کشوری « آگاهی ، نگرش و عملکرد تغذیه ای خانوارهای شهری و روستایی » ۱۳۹۱
مسئول کشوری اجرای طرح ملی « شناسایی غذاهای بومی و سنتی کشور به تفکیک استانها و تعیین ارزش تغذیه ای آنها در سال ۱۳۹۱
مجری استانی طرح کشوری « طرح جامع مطالعات الگوی مصرف موادغذایی ووضعیت تغذیه ای خانوار در استانهای کشور طی چهار دوره فصلی از سال ۱۳۷۹ تا سال ۱۳۸۱ وانجام همین پژوهش در سال ۱۳۹۷در استان قم
همکاری در اجرای طرح کشوری « بررسی ویژگیهای جمعیتی بهداشتی در جمهوری اسلامی ایران ۱۳۷۹
ناظر طرح ملی ریشه کنی فلج اطفال ۱۳۷۶ (در دو مرحله)
ناظر طرح ملی M.R (۱۳۸۲)
بررسی میزان شیوع کمبود ریزمغذی ها ( سال ۱۳۸۰)
بررسی رشد کودکان زیر ۶ سال و تعیین آگاهی ، نگرش ، عملکرد مادران از پایش رشد و تغذیه آنان در سال ۱۳۷۷و ۱۳۸۷( دو مرحله جداگانه )
بررسی کشوری میزان شیوع تولد نوزادان کم وزن در استان قم ( سال ۱۳۸۲)
تعیین شیوع گواتر و اندازه گیری میزان ید ادرار دانش آموزان (۱۳۸۰)
۳- طرحهای تحقیقاتی استانی :
* انجام طرح مداخله ای ارتقاء سلامت دختران نوجوان از طریق آموزش تغذیه و آهنیاری هفتگی در سطح استان از ۱۳۸۲ تا ۱۳۹۱
* همکاری طرح پژوهشی بررسی وضعیت تغذیه مادران باردار استان قم ۱۳۸۶
* همکاری در طرح « الگوی تغذیه اسلامی » با گروه الهیات پژوهشکده سپاه ۱۳۸۵
* مجری طرح پژوهشی"ارزیابی داده های جمع آوری شده طی طرح ملی برسی آگاهی،نگرش وعملکرد خانوارهای شهری وروستایی در خصوص تغذیه"در شهر قم
* پیمایش ملی شاخصهای چند گانه سلامت وجمعیت جمهوری اسلامی ایران MIDHsبه عنوان ناظر مسئول بخش آنتروپومتری ۱۳۹۴
* آموزش روزانه تغذیه از طریق برنامه سلام زندگی، کاشانه ی رادیو قم ( بصورت زنده و مستقیم ) از سال ۱۳۷۶ تا ۱۳۹۳
* آموزش و سخنرانی های متعدد در برنامه های سیمای قم از سال ۱۳۷۷ تا ۱۴۰۰( بطور متوسط ماهانه یک برنامه)
* آموزش و سخنرانی های تغذیه ای در ادارات مختلف (دانشگاه علوم پزشکی ، سپاه علی بن ابیطالب(ع) ، اداره کل بنیاد شهید ، حوزه علمیه و جامعه المصطفی ، جامعه الزهرا(س) ، استانداری، اداره کل آموزش و پرورش)
* تدریس در کارگاه آموزشی « مدیریت ، هماهنگی و مراقبت تغذیه ای در بحران » در دانشگاه شهید بهشتی ۱۳۹۲
* تدریس در دوره آموزشی « تغذیه در دوران بارداری و شیردهی در معاونت بهداشتی وزارت بهداشت ۱۳۹۲
* سخنرانی جهت افسران ارشد سپاه کشوری ، پرسنل سپاه قم ، کاشان ، پژوهشکده سپاه ، (هیئت رزمندگان ، شاه ابراهیم ، مجتمع فرهنگی نور ، کمیسیون امور بانوان ،پادگان خیبر، پرسنل شهرداری، مسئولین نیروی انتظامی، مرکز خدمات حوزه علمیه و مدارس تحت پوشش
* تدریس در دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قم (۱۳۸۲ و ۱۳۸۴ )
* تدریس در آموزشکده فنی حرفه ای دختران قم از سال ( ۱۳۷۹ تا ۱۳۸۶ )
* تدریس در مرکز بهداشت استان از سال ۱۳۷۶ تا ۱۳۹۴
* تدریس در بیمارستان ها و مراکز آموزشی درمانی کودکان، ایزدی،حضرت زهرا(س)،حضرت معصومه (س) ، ولیعصر(عج) از سال ۱۳۸۰ تا ۱۳۸۷
* تدریس در نیروی هوایی سپاه ( معاونت آموزشی عقیدتی سیاسی ) ۱۳۸۶
* تدریس در دانشگاه مفید ۱۳۸۸
* تدریس در مرکز علمی کاربردی دانشگاه علوم پزشکی قم ۱۳۹۲
* عضو شورای مرکزی بسیج جامعه پزشکی دانشگاه علوم پزشکی قم از سال ۱۳۸۸ تاکنون
* عضو هسته آموزشی پایش و ارتقاء رشد کودکان ۱۳۷۷
* دبیر کمیته تغذیه دانشگاه ۱۳۸۴
* عضو کمیته تحول اداری مرکز بهداشت ۱۳۸۲
* عضو کمیته ترویج تغذیه با شیرمادر ۱۳۷۷
* دبیر کمیته حذف IDD ( اختلالات ناشی از کمبود ید ) دانشگاه علوم پزشکی قم از سال ۱۳۷۹
* عضو کمیته دیابت دانشگاه ۱۳۹۳
* عضو کمیته اجرایی ارتقاء کیفیت سلامت مدارس
* عضو گروه تحقیق هیات بدوی رسیدگی به تخلفات اداری از سال ۱۳۷۶تاکنون
* عضو کمیته استانی کاهش فقر غذایی خانواده های کم درآمد در استان قم ۱۳۸۸
* عضو کمیته طرح تکریم مردم وجلب رضایت ارباب رجوع دانشگاه علوم پزشکی قم ۱۳۹۳
* مسئول کمیته صیانت ازحقوق شهروندی مرکز بهداشت استان قم ۱۳۹۰
* مسئول کمیته عفاف وحجاب مرکز بهداشت استان قم از سال ۱۳۹۰ تاکنون
* مسئول کمیته امر به معروف ونهی از منکر مرکز بهداشت استان قم از سال ۱۳۹۰ تاکنون
* عضوکمیته طرح تحول نظام سلامت در حوزه بهداشت استان قم ۱۳۹۳
سابقه حضور در جبهه :
* 12/12/65 لغایت 11/6/66 ( ۶ ماه )
* 11/2/67 لغایت 5/7/67 ( ۵ ماه )
* 16/10/67 لغایت 3/1/68 (۲.۵ ماه )
* حضور در عراق از طرف مرکز پزشکی حج و زیارت ( به عنوان کارشناس تغذیه ) ۱۳۸۸
* ارائه مشاوره تغذیه در مرکز مشاوره حرم مطهر حضرت معصومه (س) از سال ۱۳۸۹ تاسال ۱۳۹۵
۱ - عضو گروه تحقیق هیات بدوی تخلفات اداری دانشگاه از سال ۱۳۷۹ تاکنون
۲ - مسئول تائید صلاحیت سازمان بسیج جامعه پزشکی ۱۳۸۴ تا ۱۳۸۶
۳ - کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت ۱۳۸۵ تا ۱۳۸۶
۴ - عضوهیئت رئیسه مجمع عالی بسیج استان در سپاه علی ابن ابیطالب از سال ۱۳۹۳ به مدت ۶ سال
۵ - عضو شورای مرکزی سازمان بسیج جامعه پزشکی ازسال ۱۳۸۲ تاکنون
۶ - رئیس کار گروه علمی آموزشی،پژوهشی مرکزبسیج سپاه امام علی بن ابیطالب(ع) ۱۳۹۳
۷ - رئیس کار گروه سلامت مرکزبسیج سپاه امام علی بن ابیطالب از ۱۳۹۶ تا ۱۳۹۸
۸ - رئیس امور اداری مرکز بهداشت استان قم از ۱۳۷۵ تا سال ۱۳۷۶
۹ - فرمانده پایگاه بسیج ادارات مرکز بهداشت ( از سال ۱۳۸۰ تا ۱۳۹۱ )
۱۰ - مسئول کانون بسیج جامعه پزشکی مرکز بهداشت استان از سال ۱۳۸۲ تاکنون
۱۱ - رئیس هیات مدیره صندوق قرض الحسنه امام حسن مجتبی(ع) مرکز بهداشت از سال ۱۳۸۹ تا ۱۳۹۹
۱۲ - مسئول مجمع خیرین مهر ورزان از سال ۱۳۸۸ تا کنون
۱۳ - عضو کارگروه بهداشت، سلامت و محیط زیست مجمع بسیجیان استان قم ۱۴۰۳
۱۴ - ارائه طرح ابتکاری تقویم پایش رشد کودکان و تائید آن توسط مدیر کل اداره تغذیه معاونت بهداشتی وزارت بهداشت ( نامه شماره 5793/ت/ب مورخ 22/8/1376 )
۱۵ - انجام طرح ابتکاری « مطب دوستدار کودک » ( در مطب دکتر سید جباری متخصص اطفال )(ثبت تجربه کشوری)
۱۶ - کارشناس نمونه سال ۱۳۷۸ و ۱۴۰۳
۱۷ - کسب رتبه برترکانون نمونه بسیج جامعه پزشکی دانشگاه علوم پزشکی قم ۱۳۹۰
۱۸ - حضور در مناطق زلزله زده بم در سال ۱۳۸۲ از طرف بسیج جامعه پزشکی استان قم
۱-بازرسی مستمر و برنامهریزیشده از کارخانجات موادخوراکی، آشامیدنی، نمونهبرداری و نظارت بر اجرای ضوابط مربوطه.
۲- صدور، تمدید و اصلاح کلیه پروانه های بهداشتی مواد خوراکی، آشامیدنی، پس از انجام امور کارشناسی و طرح در کمیته فنی و قانونی معاونت غذا و دارو دانشگاه.
۳- پاسخ به استعلام ها و مکاتبات با سازمان غذا و دارو، صنعت و معدن و تجارت، جهاد کشاورزی و دانشگاه های علوم پزشکی و ...
۴- صدور گواهی بهداشت جهت صادرات مواد غذایی، آشامیدنی، بر طبق ضوابط مربوطه.
۵- بازرسی و نمونه برداری مدّون و منظم از مراکز نگهداری و عرضه مواد خوراکی، آشامیدنی، شامل انبارها، مراکز پخش و سردخانه ها.
۶- حمایت از تولید ملی و رونق اقتصادی و اهتمام به رصد عرضه قاچاق کالاهای سلامتمحور.
۷- ارتقاء سطح ایمنی موادغذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی در سطح تولید مطابق با استانداردها و معیارهای مربوطه.
۸- اهتمام به برنامه عملیاتی و ارزیابی عملکرد در حوزه تحت پوشش و ارتقاء رتبه آن.
۹- پیگیری و اجرای طرحهای ملی-استانی نظیر PMS، باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی، امنیت غذایی استان و ...
۱۰- تکریم ارباب رجوع و پاسخگویی با رعایت اصول کرامت انسانی و نیز ایجاد ساختار نظاممند برای دریافت، رسیدگی و پاسخگویی به شکایات و سئوالات مطرح شده در خصوص مواد خوراکی آشامیدنی.
۱۱- تلاش در جهت تفکیک هدفمند بخشهای تخصصی و تفویض فعالیتها بین ادارات و رصد آنها.